張石安的部落格

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【旅遊經 編纂部報道】

中秋並不是僅是華人的傳統節日罷了，鄰近的韓國是實上也有過中秋的風俗，並且照樣韓國三大節慶之一，中秋節在韓國叫做「秋夕（추석）」，是韓國感恩秋季收成、全家團圓祭祖的日子。韓國中秋節最具代表的食品就是「松餅」，用半熟的米粉團包入豆子、栗子、芝麻、蜂蜜等內餡，在鍋中鋪好松葉與松餅一路蒸熟，淡雅的松葉香氣與Q軟口感，最適合秋夕時品嚐。此外，傳統酒也是韓國中秋必備，因為是用昔時新米釀的酒，所以稱為「新稻酒（신도주）」，雖然不克不及出國，新村站著吃烤肉，備有韓國必吃及布置，讓民眾一秒飛韓國的「秋夕慶典」體驗，再加上台灣秋節必吃的「烤肉」，可以一路感觸感染一場中韓秋節氣氛！

來自韓國的「新村站著吃烤肉」特殊將餐廳打造為小型韓式傳統慶典現場，安置包含紅藍燈籠、布幔、韓式窗花、傳統習慣小物等，讓顧客踏進餐廳就能刹時感觸感染到濃郁的韓國風情。

新村站著吃烤肉中秋佈景

新村站著吃烤肉中秋店內安插

新村站著吃烤肉中秋烤肉形象圖

新村站著吃烤肉中秋店內安頓

台灣近十幾年來逢中秋必烤，夯肉成為許多人過中秋的需要大事，想怎麼度過這「烤肉節」呢？超人氣韓國燒肉品牌「新村站著吃烤肉」，秉承韓國主要節慶，本日起～9/26推出「秋夕慶典」流動，入場即贈送韓國「新稻酒」與道地的「松餅」，在餐廳內體驗一系列韓式傳統文化，除一解沒法出國之苦，更能和好久不見的至親老友們團圓，重溫烤肉開趴的歡樂時光。

圖片：業者供應

創立於1953年的「新村站著吃烤肉」，是韓國首爾的超人氣排隊名店，更被認證為「首爾未來遺產」，2019年正式引進台灣，承襲了韓國本店的鐵桶及站著吃的文化，原汁原味顯現給台灣消費者，在信義區引爆一場站著吃燒肉的高潮，台灣店除供應「招牌橫膈膜（售價390元～550元）」外，更加入肉質軟嫩的「牛板腱（售價390元～550元）」、有南美洲牛排皇后之稱的「極品牛腰窩（售價420元～590元）」、「雙拼伊比利豬（售價450元～620元）」及韓國佈衣美食「韓式烤大腸（售價390元）」共五種商品知足台灣消費者，另外，新村站著吃烤肉導入韓國的喝酒文化，藉由遊戲炒熱店內的用餐氣氛，讓彼此不熟悉的客人能打成一片，是以約請各品牌合作調酒，讓客人每次到來都能享受分歧的氛圍。

新村站著吃烤肉「松餅」與「新稻酒」